Azpilicueta Rosado
- D.O. D.O. Ca. Rioja
- Variedades Viura y Tempranillo
- Tª de servicio Entre 8 y 10 ºC
Premios
- Guía Peñín 2015. 90 puntos - 2013
- Premios Vino y Mujer 2016. Medalla de Oro - 2015
- Premios Vino y Mujer 2015. Medalla de Oro - 2014
- Premios Nuevo Vino 2014. Medalla Gran Oro - 2013
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Un tributo exclusivo a los amantes del vino.
Elaborado con uvas de la variedad Viura y Tempranillo.
Las uvas se han macerado en frío durante unas horas hasta obtener un mosto con el color, el aroma y la estructura deseados. Se ha obtenido el mosto por sangrado, para su posterior desfangado.
Limpio el mosto, la fermentación se ha producido lenta, suavemente, a baja temperatura para conseguir un vino perfumado y persistente."
Color rosa palo, pálido, delicado.
Nariz intensa, exuberante, desbordante de frutas tropicales como la piña; cítricas como el pomelo o la lima; también fruta de hueso fresca, albaricoque, guinda; sin olvidarnos de sutiles notas de las clásicas mora y frambuesa.
Boca de textura chispeante, frescor ácido que alarga el eco de este vino.
Sugerente con carnes ligeras, arroces, sushi, pastas, ensalada de frutas, pescados ahumados, fiambres.
Información Nutricional
| Por 100 g. de alcohol (100 ml.) | (150 ml.) | |
|---|---|---|
| Alcohol (%v/v) | 12.5 | 12.5 |
| Calorías (Kcal) | 74 | 112 |
| Grasas (g) | 0 | 0 |
| Saturadas (g) | 0 | 0 |
| Carbohidratos (g) | 0.859 | 1.289 |
| Azúcar (g) | 0.159 | 0.239 |
| Proteínas (mg) | 10 | 15 |
Para más información sobre consumo responsable y valores nutricionales: www.wineinmoderation.eu
Elena Adell
Enóloga de Azpilicueta
