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Partes de una barrica de vino
15 Marzo, 2017

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La barrica es el recipiente de madera utilizado para la crianza de vino, que mejora organolépticamente el vino y le aporta valor añadido.
Es un traje a medida capaz de respetar la personalidad de las distintas variedades y zonas de producción.


La uva, el terreno, la climatología y el momento de la vendimia, el ensamblajes de las distintas variedades… La lista de variables a tener en cuenta cuando se habla de la calidad de un vino es muy amplia, pero seguramente la barrica no es lo primero que se nos viene a la cabeza. ¿Quieres saber un poco más sobre ella? Conoce la distintas partes que la forman:

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